Da wir fast vier ganze Tage in Prag verbracht haben, hatten wir auch jede Menge Zeit, die örtliche Gastronomie auszukundschaften. Das hier soll kein Foodguide sein – nur eine Liste aller Lokale, die wir besucht haben. Geschmeckt hat’s uns überall, wir haben unterschiedliche Preisklassen ausprobiert. Wir schienen ein glückliches Händchen zu haben, denn ich kann tatsächlich von nichts abraten, das wir versucht haben. Ein kleiner Hinweis noch vorab: Die angegebenen Preise und Adressen stammen vom Sommer 2017. Viel Spaß beim Lesen!

Restaurace V Cípu

Adresse: Vladislavova 1719/1, 110 00 Nové Město

Für den ersten Abend in Prag haben wir versucht, ein Lokal mit typischem tschechischem Essen zu finden. Wir landeten im Restaurace V Cípu, das sich in nächster Nähe unseres Hotels befand.

Auf der Karte finden sich vor allem deftige Gerichte, wir entschieden uns für eine Portion Gulasch und eine Portion Ente mit Knödeln und Blaukraut. Dazu unbedingt auch tschechisches Bier probieren, zum Beispiel Staropramen.
Die Speisekarte war mehrsprachig, daher tippten wir eher auf einen Touri-Spot – andererseits saßen auch Einheimische zusammen, haben sich ein Bier gegönnt und ein Fußballspiel auf einem großen Wandbildschirm verfolgt. Hauptgerichte kosten um die 10€ eine Halbe Bier um die 1,50€.

Die Portionen waren ausreichend groß, das Essen hat zu geschmeckt – solide Hausmannskost. Preis-/Leistung passt.
Das Lokal besitzt zudem eine zweite Filiale in der Altstadt.

Champagneria

Adresse: Průchodní 4, 110 00 Staré Město

Die Champagneria ist eine Bar mit dem Hauptfokus auf Wein und Schaumwein. Auf der Karte finden sich aber auch Gin, Vodka und Co. oder Bier in einer kleinen Auswahl. Kleinere Snacks werden auch angeboten, haben wir aber nicht probiert.

Die Bar besteht aus mehreren Räumen: Einmal die Treppe nach oben findet man sich in einer gemütlichen Wohnzimmeratmosphäre wieder, das Erdgeschoss setzt sich aus zwei Räumen zusammen. Wir fanden einen Platz an einer Theke an der Wand – es war wirklich relativ voll.
Ein Glas Wein (0,15 l) bekommt man ab ca. 2,50€.
Unsere Drinks waren gut, die Preise sind günstig, die Bar war voll – daher definitiv eine Empfehlung.

MyRaw Café (Vegan)

Adresse: Dlouhá 39, 110 00 Staré Město

Auf unserem Hopon-Hopoff-Busticket war eine Schiffsrundfahrt auf der Moldau inbegriffen. Um die Zeit bis zur Abfahrt zu vertrödeln, wollten wir uns in ein gemütliches Café setzen. Doch das Lokal, das wir eigentlich ins Auge gefasst hatten, gefiel uns vor Ort dann überhaupt nicht mehr. Glücklicherweise befand es sich in einer Art überdachter Passage, in der sich gleich mehrere Alternativen tummelten. Wir entschieden uns für eines, in dem wir noch einen Platz fanden und bemerkten erst später, dass wir uns für ein veganes Café entschieden hatten.
Wir hatten einen Eistee und eine Ingwerlimonade (jew. ca. 2,80€) sowie ein Açai Porridge (ca. 6€) und einen Snack mit Guacamole und Brot (ca. 4,90€).

Fand ich alles sehr lecker, das Publikum ist eher jung und hip, Preise sind für Prag eher teuer, aber okay da offenbar alles hausgemacht ist. Es gibt auch noch eine wechselnde Wochenkarte.
Da wir nur zufällig hereingeschneit sind, waren wir auf jeden Fall positiv überrascht – schließlich hatten wir vorab keinerlei Bewertungen o. ä. gegoogelt.

Špejle

Adresse: Jindřišská 937/16, 110 00 Nové Město

Špejle ist eine Tapas Bar mit einer außerordentlich guten Gin Tonic Karte. Man sollte nach Möglichkeit vorab reservieren, wie wir vor Ort erfahren haben. Wir hatten aber Glück und bekamen das letzte Tischchen. Die Einrichtung ist modern und hat mich persönlich gut gefallen.

Wie in vielen Tapas Bars gibt es eine große Theke mit vielerlei kleinen Gerichten (warm und kalt sowie Desserts). Diese kleinen Gerichte haben alle ein Spießchen dabei, die in einem kleinen dafür vorgesehenen Köcher gesammelt werden. Am Ende bezahlt man dann nach Anzahl der Spießchen. Ein Spießchen kostet ca. 1,20€.

Die Gin Tonic Karte ist als Matrix dargestellt – in der einen Dimension verschiedene Gin-Sorten, in der anderen Dimension unterschiedliche Tonics. Besonders gut zusammenpassende Kombinationen hat das Lokal mit einem * gekennzeichnet. Das günstigste Match kostet ca. 5,30€.
Wir hatten auf unserer Reise ein gutes Händchen für die ausgewählten Lokale – auch hier gibt es einen Daumen nach oben.

SaSaZu

Adresse: 306/13, Holešovice, Bubenské nábřeží, 170 00 Praha 7

Das SaSaZu ist ein gehobeneres Lokal mit asiatischer Küche. Empfohlen wurde es mir von einem Arbeitskollegen. Es befindet sich in Prag etwas weiter außerhalb, daher am besten vorher reservieren und die Anfahrt entsprechend planen.

Wir hatten auch hier keine Reservierung und bekamen daher nur noch einen Tisch, der eine Stunde später bereits reserviert war. Das Essen gestaltete sich daher ungewollt hektisch, ansonsten hätte ich mich gerne noch ein bisschen länger durch die Karte probiert. Das Personal hat uns zwar nicht zur Eile gedrängt, aber irgendwie musste ich ständig auf die Uhr schauen.
Es bietet sich an, mehrere Gerichte zu bestellen, diese in der Mitte des Tischs aufstellen zu lassen und dann zu teilen. Wir hatten jeder ein Hauptgericht und einen Nachtisch.

Die Preise sind, da es sich um ein gehobeneres Lokal handelt, entsprechend hoch – wenn ich aber in ein vergleichbares Restaurant in München gehe, würde ich sicher das Doppelte zahlen. Zu zweit haben wir für Getränke, zwei Hauptgerichte und zwei Desserts 55€ ausgegeben.
Von mir gibt’s eine Empfehlung, ich hätte aber wirklich gerne mehr Zeit gehabt.

Parlour

Adresse: Krakovská 15, 110 00 Praha 1

Man läuft eine unscheinbare Nebenstraße entlang und außer einem kleinen Schildchen an der Tür würde nichts vermuten lassen, dass sich hier eine gute Cocktailbar versteckt. Die Treppe hinunter landet man in einem mittelgroßen Raum der eine gemütliche Wohnzimmeratmosphäre verbreitet. Wir nahmen direkt an der Bar Platz. Der Barkeeper frägt nach Vorlieben und serviert dann einen Überraschungsdrink. Ich fand beide Drinks, die für mich zusammengestellt wurden, gut. Mit Sicherheit kann man aber auch einen Gin Tonic o. ä. bestellen, wenn einem das andere zu fancy ist. Preise waren auch absolut okay, ich schätze ca. 5€ pro Drink – habe ich leider nicht notiert und nicht mehr im Kopf.