Nachdem es uns im Sommer am Tegernsee bereits gut gefallen hatte, wollten wir weiter mit unserer „Wellness-Hotels nur im Winter“-Tradition brechen. Außerdem hatten wir ein weiteres deutsches Hotel im Blick, das Gut Edermann.

Lässt der Name auf den ersten Blick nicht direkt auf ein Wellness-Hotel schließen, ist man spätestens nach einem Rundgang durch das Haus überzeugt: Hier findet man Entspannung, ein wenig bayerische Gemütlichkeit und eine feine Küche am Abend.

Die Zimmer sind allesamt unterschiedlich eingerichtet – so etwas finde ich ehrlich gesagt immer sehr spannend und ich schaue mir gern die unterschiedlichen Stile an. Unser Zimmer war sehr modern eingerichtet; es gibt aber auch Räume mit urigem Landhaus-Charme.

Unser Besuch in diesem Haus hatte übrigens einen speziellen Anlass: Zusammen mit dem Casino Salzburg – welches quasi nur einen Katzensprung vom Gut Edermann entfernt ist, obwohl die Deutsch-Österreichische Grenze dazwischen liegt – veranstaltete man einen Casino-Abend. Am Roulette-Tisch und beim Black Jack konnte man ganz ohne den Einsatz von echtem Geld sein Glück versuchen und um ein paar Täfelchen Schokolade und Schampus spielen.

Das klang bereits im Vorfeld spannend, jedoch wollten uns wir zuvor noch ein leckeres Abendessen schmecken lassen. Nachdem wir unser modern gestaltetes Zimmer bezogen hatten, machten wir uns gleich hübsch und bezogen voller Erwartung unseren Tisch beim Dinner.

Der Küchenchef des Casino-Restaurants, Jonas Posselt, gab einen Gastauftritt im Gut Edermann und bereite ein leckeres 5-Gänge-Menü zu.

Nach einem Carpaccio durften wir eine aufgeschäumte Petersilien-Suppe kosten. Als Zwischengang wurde ein Limetten-Basilikum-Sorbet serviert. Anschließend entschied ich mich für den Wolfsbarsch – und das Dessert bestehend aus Pistazienmousse und Mandeleis war natürlich ein Traum.

Nach dem gelungenen Start in den Abend sahen wir uns den Original Roulette-Tisch genauer an. Ich war ja schon ein wenig fasziniert – und immerhin hatte ich so viel Glück im Spiel, dass ich mit ein wenig Schoki versorgt wurde. ;)
Ob ich nun wirklich einmal um echtes Geld in einem Casino spielen würde?

Ich glaube, das würde ich mich doch nicht trauen. Die Atmosphäre am Tisch, hier vor allem die Euphorie nach dem berühmten rien ne va plus, hat mir allerdings richtig gut gefallen. Da konnte selbst die ausgelassene Stimmung einer parallel stattfindenden Hochzeit nicht mithalten.

Wellness-Tag im Gut Edermann

Der nächste Tag sollte ganz im Zeichen eines schönen Herbstspaziergangs sowie einem ausgiebigen Test des Wellness-Bereichs des Hotels stehen.

Nach einem leckeren Frühstück stellten wir erfreut fest, dass es das Wetter extrem gut mit uns meinte: Strahlender Sonnenschein lockte uns erst ein wenig nach draußen, wo wir die umliegenden Örtchen zu Fuß erkundeten.

Anschließend hatten wir uns etwas Wellness doch redlich verdient: Es war sogar so warm, dass man sich mit dem Bademantel auch draußen in die Sonne legen konnte.

Das „Alpenspa“ beinhaltet neben mehreren Saunen und einem Dampfbad natürlich auch ein normales Schwimmbad. Das Becken ist groß genug, um tatsächlich Bahnen schwimmen zu können. Das Highlight ist aber der Naturbadeteich, der von den Ruhe- und Saunabereichen eingerahmt wird.

Übrigens kann man das Spa auch als Nicht-Hotelgast nutzen – für 28€ pro Tag oder auch 17€ für 3 Stunden.

Der Spa-Tag war ein perfekter Abschluss für unser kurzes Wellness-Wochenende.

Mein Fazit: Auch immer mehr deutsche Hotels können mit den hochwertigen Kollegen aus Österreich mithalten. Auf einem ähnlichen Niveau sind die Preise oft noch deutlich moderater.

Infos zum Hotel:
Gut Edermann in Holzhausen / Teisendorf
Website: www.gut-edermann.info
Doppelzimmer inkl. Halbpension (Frühstücksbuffet & 4-Gänge-Menü am Abend) sowie inkl. Nutzung des AlpenSpa kostet ab 114€ pro Person & Übernachtung.
Der Spa-Bereich fungiert wie oben beschrieben auch für Nicht-Hotelgäste als Day-Spa ab 17€.

Vielen Dank an das Gut Edermann für die Einladung.